فلافل محشية موتزاريلا و سمسم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. قصة عشق لا تنتهى للكبار و الصغار طعم بيتى جميل بحشوة جديدة 
                                                
                                                    
                                مخصصه لـ 8 ا  اشخاص
                             
                                                
                            
                                                             0.5 كيلو فول مدشوش منقوع  
                                                             4 حزمة بصل اخضر او كرات  
                                                             4 حزمة كزبرة خضراء  
                                                             4 بصلة كبيرة مقطعة ترنشات  
                                                             راس ثوم كبيرة مفصصة  
                                                             ملعقة ملح  
                                                             0.5 ملعقة كمون  
                                                             0.5 ملعقة كزبرة ناشفة  
                                                             كوب جبنة موتزاريلا  
                                                             رشة سمسم  
                                                             3 كوب زيت للتحمير  
                                                             ملعقة بيكربونات صوديوم  
                                                         
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                                                    
                                وقت التحضير نصف ساعة  
                             
                                                
                        
                                                            
                                    1    
                                    ينقع الفول قبلها بيوم
                                                                     
                                                            
                                    2    
                                    تغسل جميع المكونات و تحضر وتجهز للفرم
                                                                     
                                                            
                                    3    
                                    يفرم الجميع و تتبل جيدا
                                                                     
                                                            
                                    4    
                                    تجهز في اكياس و تحفظ في الفريرز لحين الاستعمال
                                                            				
                                             
                                        
                                                                     
                                                            
                                    5    
                                    يؤخذ قطعة و يضاف في قلبها حشو الموتزاريلا وعلى الوجه السمسم وتقلى
                                                                     
                                                            
                                    6    
                                    عندما تحضر للقلية يضاف ملعقة بيكربونات
                                                                     
                                                            
                                    7    
                                    و بالف هناء